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讓人必買的川蜀 麻辣燙-消費金額折抵,這麼好的東西一定要介紹給大家:
●研究四川飲食文化多年,獨特麻辣風味在這裡就能享用
●堅持麻、辣、鮮、香四大要素,湯頭麻辣夠勁,香醇不膩
●平假日皆可使用,每次不限張數,揪團一起吃個過癮
【川蜀 麻辣燙】
$188抵用$300店內消費金額
又麻又辣、越麻越辣,越辣越麻,又辣又麻,看似麻辣,吃是驚訝
為了讓喜愛麻辣的饕客能在台灣享受那風味,【川蜀 麻辣燙】特別花了長時間研究四川飲食文化,意外的發現民間流傳的獨特麻辣風味,當地居民喻為《被遺忘的味道》。秉持麻、辣、鮮、香四大要素,結合所有香料、味型,突破傳統古法,成就獨有道地風味。
鍋底-川蜀麻辣
多味共存-精心挑選數十種中藥香料,包含花椒、燈籠椒、胡椒、桂皮、八角等特殊香料。
選料廣泛-選用豆豉、海米、醪槽、冰糖、黃酒等,增添鮮味。
講究調味-川菜之魂郫縣豆瓣醬,色澤紅亮、辣味濃厚,是川菜派系中最重要的調味聖品。
著重用湯-由當地長者秘傳之高湯,口感層次豐富,濃而不膩,是川蜀鎮店之寶。
鍋底-黑川薑黃
採用新鮮薑黃與黑胡椒粒為主要熬製食材,口感清香清甜不刺激。
=特色餐點=
嚴選肉品
店內提供多種肉品選擇,好的湯頭,搭配新鮮的肉質,讓肉片即使不沾醬也好吃。
美國PRIME無骨牛小排
上選雪花牛
伊比利黑豬
健康松阪豬
海鮮拼盤
特色拼盤
綜合手工漿
蔬果拼盤
菇類拼盤
醬料區
|店內環境|
更多餐點:
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記憶像鐵軌一樣長,飄散著三十五年的好滋味
▲中華及印度比完後大合照。(圖/記者顏如玉攝)
記者顏如玉/台中報導
本次來台參加壘球亞錦賽的印度,國內相當盛行板球運動,對於壘球觀念尚不成熟,印度壘球協會執行長阿諾卡(Pravin Anaokar)表示,目前協會相當積極在推動壘球運動,「我們現在推廣的第一步,就是把各區的教練培育好,而台灣也相當幫助我們給,給我們很多支持。」
印度盛行板球,許多球員都有板球底子,所以運動神經好、學習能力強,練習壘球能夠很快上手,但是對於壘球的規則卻還不成熟,本次幫忙帶印度隊的客座教練、來自新加坡的黃偉鳳就表示,「所以他們常常能上演個人美技,但也常常會忘記補位、守備。」
阿諾卡說,其實壘球在印度已經發展一段時間了,但因為極少出來參加國際賽,因此觀念、技術不如東亞國家,因此自2年起,壘球協會開始舉辦不少教練講習,找來菲律賓、新加坡以及台灣等教練,為國內教練培訓,「只有教練培養好了,底下的球員才會好。」
印度本次來參加亞錦賽的球員,是國內比賽中透過層層比賽出來,最終獲得全國冠軍的隊伍,可惜因為技術落差,在預賽期間除了因伊朗沒來而有一場裁定獲勝外,其他四場比賽印度全部遭到扣倒完封,阿諾卡說,他們來參賽主要是向各國學經驗,「我們讓球員、教練來看看,其他國家是如何帶隊,並多多瞭解壘球觀念。」
第15季SBL超級籃球聯賽今天在台北市和平籃球館進行台銀與璞園的比賽,台銀新洋將賈西亞初登場拿下26分與12籃板,將璞園戴維斯得分壓制在12分,加上陳順詳下半場爆發砍進11分,台銀終場以81比67擊敗璞園。台銀陳順詳(右)下半場投進兩顆三分球在內得到11分,幫助台銀以81比67擊敗璞園。記者余承翰/攝影 分享 facebook 台銀賈西亞(右)利用轉換快攻雙手灌籃,璞園戴維斯(左)阻擋不及。記者余承翰/攝影 分享 facebook 台銀陳順詳下半場砍進11分,幫助台銀以81比67擊敗璞園。記者余承翰/攝影 分享 facebook 台銀賈西亞(右)在籃下強攻時遭到璞園戴維斯(左)封阻。記者余承翰/攝影 分享 facebook 台銀賈西亞跑(左)動積極,初登場拿下26分與12籃板。記者余承翰/攝影 分享 facebook 台銀陳順詳下半場砍進11分,幫助台銀以81比67擊敗璞園。記者余承翰/攝影 分享 facebook
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